Piatto bilanciato Energy e Detox

Un piatto bilanciato è un pasto dove sono presenti tutti i macronutrienti e una buona quantità di fibre. Questo modo di comporre un piatto unico, oltre a garantire i nutrienti necessari al nostro organismo, permette di assorbire gli zuccheri senza quei pericolosi picchi glicemici, che a lungo andare, possono favorire le infiammazioni, a scapito del sistema immunitario. Da noi, ogni giorno, puoi  trovare gustosi piatti bilanciati, preparati con ingredienti biologici e a basso impatto ambientale. Oltre al classico piatto bilanciato Energy, composto secondo la piramide alimentare tradizionale,  è possibile comporre un piatto bilanciato in versione Detox, secondo le indicazioni della nuova piramide nutrizionale dell’università di Harvard. Il piatto Energy contiene più cereali , ideale per chi svolge un lavoro fisico o pratica sport, mentre il piatto  Detox, avendo una quota inferiore di cereali, è più indicato per chi svolge un mestiere sedentario o per chi desidera tenere sotto controllo il peso corporeo. 

 

Variando le proporzioni dei nutrienti principali e’ quindi possibile indurre risultati diversi, a seconda che si desideri raggiungere uno stato di “pulizia e leggerezza” o di riduzione della massa grassa, piuttosto che un apporto energetico maggiore. Il tutto senza mai privare il nostro organismo di ciò che richiede per esprimere al meglio le sue potenzialità.